Een baan

Baangarantie
Alle pupillen die de Robert Kranenborg Academie met succes doorlopen, krijgen een baan na afloop van de training. Een groot aantal bekende restaurants en hotels in de relevante regio heeft zich gecommitteerd om een pupil aan werk te helpen in hun keukens. Dat kan een ‘fine dining’-keuken zijn, maar ook bijvoorbeeld de keuken van een hamburgerrestaurant, een brasserie, de keuken waar partijen in voorbereid worden, de afdeling roomservice van een hotel en ga zo maar door. Er is altijd iets wat bij de pupil past en waar onze mensen zich thuis voelen.

slide 8

Participerende restaurants en hotels

Conservatorium Hotel (restaurant Taiko, Conservatorium Brasserie)

De l’Europe (restaurant Bord’Eau, Hoofdstad Brasserie)

Hotel Okura (restaurants Ciel Bleu**, Yamazato*, Sazanka* en Serre Restaurant)

NH Barbizon Palace (restaurant Vermeer*)

Ramada Apollo Amsterdam Centre (restaurant Floor17)

Restaurant Aan de Poel

Restaurant de Kas

Restaurant Het Bosch

Restaurant Marius

Sofitel Legend The Grand (restaurant Bridges*, Le Petit Bistro)

Thrill Grill (hamburgerrestaurants)

Wyndham Apollo Hotel (restaurant La Sirène en The Harbour Club)